neonatur

Vad vi gör

 
matlagning2.jpg

FÖretag/Kick-off/inspiration/Event

Vill du och ditt företag anordna ett event eller ha kick-off?
Guidade turer i naturen med fokus på vad som går att äta och använda inom matlagning tex. Växter och svamp. En hel-, halvdag eller kanske en weekend? Med matlagning i naturen och småkurser i hur man förädlar och tar tillvara på naturens vilda råvaror, upplägget kan göras i många olika varianter. - Kontakta för mer info & pris.

Föreläsning

Söker du inspiration inom hållbarhet och det vilda köket?
Det blir allt mer vanligt att tänka på matsvinn och hållbarhet både inom företag och den privata sektorn.
Jag föreläser om hur jag försöker sprida kunskap och inspiration till restauranger och företag som vill börja bli mer klimatsmarta och använda mer av det vilda skafferi som vi har här i norden.
- Kontakta för mer info & pris.

 
skörd.jpg

Försäljning

Har du en restaurang eller butik som vill köpa/sälja vildplockade råvaror eller min bok Vildplockat - Kontakta för mer info.

Guidning/privata grupper

Anordnar guidningar i naturen för privata grupper.
Vill du och ditt kompisgäng ta en tur i naturen för att lära er mer om växter, blommor och svamp i säsong och hur man kan använda de olika råvarorna.
Upplägget kan göras i många olika varianter. - Kontakta för mer info & pris.